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11 octobre 2019 5 11 /10 /octobre /2019 05:00

 

 

Notre dernier "Fil Rouge" ne contient pas de recette de cuisine...

 

Est-ce une frustration ?....

 

 

Vous trouverez ici une approche de recettes...

 

au travers de merveilleuses œuvres d'art culinaire

 

qui ne vous feront peut-être plus voir

 

ce que vous avez dans vos assiettes

 

de la même façon.

 

 

 

Ce cliché, de Lernert et Sander,

 

 réalisé avec 92 cubes (2,5 cm de côté) d'aliments

 

découpés et positionnés avec une extrême rigueur.

 

 

Plus de description ICI

 

 

 

Ces œuvres extraordinaires de Daniele Barresi,

 

sculpteur italien de fruits et légumes.

 

 

 

Un avocat

 

 

Une si jolie poire dont c'est la saison.

 

 

 

Et d'autres encore en suivant ce lien

 

 

 

De quoi saliver ! ou pas...

 

 

 

X X X X X X X X X

 

 

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