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10 mars 2023 5 10 /03 /mars /2023 17:04

Rencontres culturelles Vernon-Ternopil

 

 

 

 

 

 

L'Association Vernon-Ternopil,

 

dont nous avons longuement parlé

 

lors de notre exposition en octobre dernier,

 

organise une journée de rencontres culturelles 

 

Samedi 18 mars 2023

 

 

Voir le programme ci-dessous.

 

 

 

 

Plus d'informations sur cette organisation caritative

 

ICI

 

 

 

Un complément culinaire...

 

Une recette du bortsch dont chaque famille a sa propre recette.

 

Les Ukrainiens le cuisinent pour les personnes déplacées

 

à l'intérieur du pays afin de leur montrer soutien et attention.

 

 

 

 

 

Pour suivre ICI les explications très claires en vidéo

 

de Katy, chef au Royaume-Uni,

 

souvenir de sa mamie,

 

(chaîne "Un jour Une recette")

 

 

voici les ingrédients à préparer :

 

1 tige de céleri

3 carottes

2 oignons

5 feuilles de laurier

Quelques grains de poivre

Sel

400 g de bœuf (avec os)

3 l d'eau

2 grosses betteraves

3 grosses pomme de terre

1/2 chou blanc

2 gousses d'ail

3 cuillères à soupe de concentré de tomate

1 cuillère à soupe de vinaigre blanc ou jus de citron

1 pincée de sucre non raffiné

Crème sure et aneth

 

 

Si vous réalisez cette recette,

 

merci de nous transmettre votre appréciation !

 

 

 

Nous soutenons

 

 

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Published by broderie-deuxmilleetunecroix - dans A découvrir
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  • : Vitrine des activités réalisées au sein de l'Association, notre blog permet de partager des idées sur la broderie, de promouvoir les manifestations que nous organisons, de relayer de jolies découvertes dont la Toile nous gratifie.
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